krajobraz pochylnia1 pomost

Plakat informacyjny konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń WiejskichKrajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa po rocznej przerwie spowodowanej pandemią COVID-19 wznawia Konkurs Kulinarny „Bitwa Regionów” dla Kół Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszeń, których statutowym celem jest promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.

 


Konkurs zachęca Panie z kół i stowarzyszeń do sięgnięcia po przepisy historyczne charakterystyczne dla danego regionu ale również do przepisów swoich mam i babć. Obecni mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego to mieszanka wielu grup społecznych i narodowościowych, rodowitych Mazurów i Warmiaków oraz osób, które po wojnie przyjechały na Warmię i Mazury miedzy innymi z Kresów Wschodnich, Mazowsza, Małopolski i Wielkopolski.

Kuchnia Warmii i Mazur to kulinarny tygiel przepisów lokalnych oraz całego obszaru II Rzeczypospolitej zmodyfikowanych o technologie i produkty, które gospodynie zastały na miejscu. W ostatniej edycji konkursu w 2019 roku wzięły udział 784 Koła Gospodyń Wiejskich z całej Polski. Wysokie III miejsce w tym ogólnopolskim konkursie zajęło koło z naszego województwa „Luba” z Lubajn za „lubę mazurską”, czyli roladę ziemniaczaną z sosem kurkowym. Oprócz nagród najlepsze koła zostały zaproszone do Pałacu Prezydenckiego na osobiste spotkanie z Parą Prezydencką.

Obecna, już szósta edycja konkursu odbywać się będzie w zmienionej formule wymuszonej wymogami sanitarnymi. Formularze zgłoszeniowe i prace konkursowe koła będą przesyłać wyłącznie drogą elektroniczną poprzez wypełnienie formularza na stronie internetowej. Natomiast tegoroczna praca konkursowa obejmuje:
  • przygotowanie opisu receptury i przepisu wykonania tradycyjnej potrawy regionalnej charakterystycznej dla regionu działania KGW (z wyłączeniem deserów);
  • przygotowanie potrawy i wykonanie jej prezentacji w formie filmu wideo.
Konkurs „Bitwa Regionów 2021” zostanie przeprowadzony w dwóch etapach: 
 
  • etap I - zgłoszenie udziału do 30 czerwca 2021 r., ocena prac konkursowych na poziomie województwa i wyłonienie laureatów I etapu;
  • etap II — finał konkursu, do którego zostaną zakwalifikowane prace konkursowe najwyżej ocenione w etapie I przez każdą z 16 komisji konkursowych.

Więcej informacji oraz regulamin konkursu są dostępne na stronie www.bitwaregionow.pl.

Źródło informacji: Wydział Rozwoju Rynków Rolnych Oddział Terenowy w Olsztynie

Oświata link

Oświata Kultura i Sport

Z życia szkół i placówek
Doradztwo zawodowe
Profilaktyka szkolna
Warmińsko-Mazurskie dni rodziny
Wykaz szkół i placówek oświatowych

linkuje cały box

Rozwój lokalny

Perspektywa finansowa 2014-2020
Zrealizowane projekty 2007-2013
Dokumenty strategiczne

Strefa interesanta link

Strefa Interesanta

Powiatowy Rzecznik Konsumetów
PCPR
Powiatowy Urząd Pracy
Konsultacje Społeczne
Poradnik Interesanta

 bip logo 2

Powiat społecznościowy

Dołącz do nas i Ty!

super powiat3

logo2019logo zpp

 zlot

 WARMIA

Podobne:

Pliki cookies i Polityka Prywatności

Na naszej stronie internetowej używamy plików cookie. Niektóre z nich są niezbędne dla funkcjonowania strony, inne pomagają nam w ulepszaniu tej strony i doświadczeń użytkownika (Tracking Cookies). Możesz sam zdecydować, czy chcesz zezwolić na pliki cookie. Należy pamiętać, że w przypadku odrzucenia, nie wszystkie funkcje strony mogą być dostępne.